許多病人在門診常常會問「劉醫師,妳說減重要多喝水,但我真的很不喜歡喝水耶...可不可以在水裡面加蜂蜜或是果醋呀?我朋友跟我說果醋可以增加代謝。」
蜂蜜
蜂蜜主要營養有葡萄糖與果糖,佔約7-8成,還有少量有機酸、氨基酸和礦物質等,很多人認為蜂蜜很天然,卻忽略了蜂蜜也算是一種帶有熱量的精製糖,1公克的蜂蜜約有3大卡的熱量,一大匙蜂蜜15mL約為20公克,所以熱量為60大卡,攝取過量反而會造成肥胖,建議成人每天最多1大匙,兒童每天1/2大匙。
果醋
果醋酸酸甜甜的,加點冰水好解渴! 不過因為水果醋大部分是由水果、糯米醋、糖去釀造,發酵後本身也會酸味,就會添加糖去平衡口感,所以無論是釀造過程的糖,還是飲用時加入的糖,都會造成額外熱量的攝取,食用水果醋其實就像食用另一種形式的含糖飲料!而且有酸味的飲料,像梅子、百香果、柚子、金桔、檸檬等,含的糖份會比其他飲料更高,減重也須避免過量。
那就是不喜歡喝水?有沒有更好的方法呀?
如果覺得水平淡無奇,喝多了噁心,可以試試無糖的淡茶、氣泡水、或是水裡放一點檸檬片和香草,水就會變得既美觀,喝起來又有淡淡清香喔!